早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国

日期:2021-06-14 20:59:51   来源:互联网   编辑:小狐   阅读人数:632
笔者:扶苏中国自古以来讲究“民以食为天”满足温饱成为很多老百姓的首要问题,因此历代统治者对相关方面也格外重视。幸运的是,我们的祖先不仅勤于劳作,培育出了高产的粮食作物,还努力钻研各种烹饪方法,中餐在全

笔者:扶苏

中国自古以来讲究“民以食为天”满足温饱成为很多老百姓的首要问题,因此历代统治者对相关方面也格外重视。

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图1)

幸运的是,我们的祖先不仅勤于劳作,培育出了高产的粮食作物,还努力钻研各种烹饪方法,中餐在全享有盛名。

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图2)

当然,中国“吃货”其实也让很多动物闻风丧胆,以至于在美国被视为生物入侵的小龙虾,到了中国就摇身一变成为夜宵中必不可少的下酒菜。

澳大利亚的野兔入侵危机

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图3)

同样的例子,兔子在中国也很难泛滥成灾,这也得益于中国人爱吃的天性。作为“吃兔大省”一年中有3亿只兔子被端上餐桌,其中有很大一部分都需要从外地收购,充分证明了,只要烹饪手段到位,基本上就没有什么“生物入侵”的事儿了。

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图4)

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图5)

早在19世纪初,澳大利亚就迎来了第一批野兔,它们来自英国,是一位热爱狩猎的农场主引进的。他只是想为自己找来一些狩猎的对象,却不曾想给整个澳大利亚大陆带来了深远的影响。

目前有将近3亿只野兔

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图6)

据悉,最初出现的24只野兔很快就开始繁衍生息,它们原本就生活在野外,适应能力极强。加上,一胎有4-8只,成年只需要8-12个月,到了2020年,澳大利亚已经有2亿-3亿只野兔生存和活动。

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图7)

虽然生物学家已经对野兔迅速繁衍的问题进行了深入的剖析,但是仍然无法改变它们已经在澳大利亚大陆扎根的事实。尤其是它们缺乏天敌,如果数量无法得到控制的话,澳大利亚的沙漠化还将更加严重。

除此之外,澳大利亚的野兔危机还影响到了其他物种的生存,这其实是一系列的连锁反应。

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图8)

因为根据生物学家的描述,无论旱季还是雨季,野兔们都会将草皮啃食干净,大量农作物也会成为它们的食物。这对其他食草动物来说是一大威胁,有些地区的牛羊不得不依靠人工生产的饲料生存,这其实完全比不上天然的草料。

用科学方式解决野兔泛滥

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图9)

同时人们也十分好奇,为什么澳大利亚人不将野兔烹饪成食物,来解决其泛滥成灾的问题呢?

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图10)

一方面,澳大利亚的野兔在短时间内无法通过食用的方式来减少,它们的数量已经超过了人们的想象;另一方面,这里的人们并没有食用兔子的习惯,很难对此进行合理的烹饪,如果处理不当,还有可能传播疾病…

早在19世纪初,是一位热爱狩猎的农场主引进的,它们来自英国(图11)

也就是说,截止到目前,澳大利亚人仍然试图用科学合理的方式来解决问题,只不过收效甚微,所以生物学家还将进行新的尝试。

有观点认为,相对于用吃来解决问题,科学的方法有时可能发挥更大的作用,因为这能够帮助人们在缓解生态压力的同时保护生物群落。

换句话来说,澳大利亚人的解决方式更加理性,同时还将尽可能保护野兔不致于走向灭绝。

本文相关词条概念解析:

野兔

野兔是一种皮、毛、肉兼用的特种野生经济动物,为草食性、节粮型小家畜,主食野草、树叶、玉米秆、花生藤、红薯藤等,野兔成活率高、繁殖能力强,母兔年繁育7-8胎,每胎8-12只。野兔肉质细嫩、醇香,属山珍野味,被世界兔学协会“钦定”为“美容肉”、“保健肉”,素有“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”之说。

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